Ogni piatto che esce dalla nostra cucina è un tributo alla ricca e autentica tradizione gastronomica del nostro territorio. I nostri chef selezionano con cura gli ingredienti provenienti da produttori locali, per garantire sapori genuini e piatti che raccontano la storia della nostra terra. Ogni primo piatto è una scoperta dei sapori autentici e tradizionali. Per i secondi, proponiamo pesce fresco, appena pescato dai mari circostanti, e carne selezionata, che viene lavorata con maestria per esaltarne il gusto e la qualità.
La nostra cucina è una sinfonia di sapori che unisce le ricette classiche della tradizione con un tocco di innovazione, per offrire ai nostri ospiti un’esperienza gastronomica unica. Ogni sera, presentiamo due selezioni: una di mare, con piatti freschi e leggeri, e una di terra, con proposte ricche e saporite, per accontentare ogni palato e garantire una scelta che renda ogni cena un momento speciale.
Un'atmosfera curata e accogliente
Il ristorante dell'Hotel VerdeSoleMare è pensato come il luogo ideale per vivere una serata indimenticabile, circondati da un’atmosfera di eleganza e calore. Ogni angolo della nostra sala interna è curato nei minimi dettagli, per creare un ambiente intimo e accogliente. Che tu stia cercando un’atmosfera romantica per una serata a due o un ambiente conviviale per una cena in famiglia o con amici, il nostro ristorante è il posto perfetto per ogni occasione. Durante i mesi più caldi, la nostra sala esterna diventa un vero e proprio angolo di paradiso: qui, mentre ti godi i nostri piatti, puoi respirare l'aria fresca della Versilia. Il profumo del mare e l’arte della cucina si fondono insieme per offrirti un’esperienza che coinvolge tutti i sensi. Un luogo dove il buon cibo e l’eleganza si incontrano, creando l’ambiente ideale per momenti di relax e convivialità, che renderanno il tuo soggiorno presso l’Hotel VerdeSoleMare davvero speciale.